Consulenza enologica
Gli enologi del Gruppo Enopiave seguono i propri clienti nelle singole fasi di lavorazione del vino dando consigli ed indicazioni per contribuire ad una migliore qualità del prodotto.
Questo servizio viene fornito su richiesta ed è formalizzato da un apposito contratto di consulenza che ne stabilisce termini e modalità a garanzia di qualità per il cliente.
Gli enologi del Gruppo Enopiave sono specializzati in diverse tipologie di vino: l'enologo Berton Paolo laureato in scienze agrarie presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore in Piacenza ha una notevole conoscenza nel campo della spumantizzazione; gli enologi Cigaia Luigi, Giacomazzi Francesco e l'enotecnico Dan Denis, diplomati presso la Scuola Enologica di Conegliano, hanno accumulato la loro esperienza anche nella lavorazione dei vini tranquilli, frizzanti e passiti.
La collaborazione tra gli Enologi del Gruppo Enopiave e le cantine ha portato risultati importanti. Da ricordare le medaglie d'oro al "Mondial du Merlot" a Lugano, le medaglie d'oro e d'argento al "Vini da Pesce" di Ancona e la medaglia di bronzo al "Challenge du Vin".
Gli enologi del Gruppo Enopiave seguono i propri clienti nelle singole fasi di lavorazione del vino dando consigli ed indicazioni per contribuire ad una migliore qualità del prodotto.
Questo servizio viene fornito su richiesta ed è formalizzato da un apposito contratto di consulenza che ne stabilisce termini e modalità a garanzia di qualità per il cliente.
Gli enologi del Gruppo Enopiave sono specializzati in diverse tipologie di vino: l'enologo Berton Paolo laureato in scienze agrarie presso l'Università Cattolica del Sacro Cuore in Piacenza ha una notevole conoscenza nel campo della spumantizzazione; gli enologi Cigaia Luigi, Giacomazzi Francesco e l'enotecnico Dan Denis, diplomati presso la Scuola Enologica di Conegliano, hanno accumulato la loro esperienza anche nella lavorazione dei vini tranquilli, frizzanti e passiti.
La collaborazione tra gli Enologi del Gruppo Enopiave e le cantine ha portato risultati importanti. Da ricordare le medaglie d'oro al "Mondial du Merlot" a Lugano, le medaglie d'oro e d'argento al "Vini da Pesce" di Ancona e la medaglia di bronzo al "Challenge du Vin".
